镇雄县地处乌蒙山腹地，属温带季风气候，自古以来盛产方竹。眼下，当地的30万亩方竹迎来了丰收。
仲秋时节，走进镇雄县杉树乡万亩连片方竹基地，密密麻麻的方竹笋在漫山遍野间拔节生长，笋农们正趁着晴好天气抓紧采笋。村民贺大林一家种了50亩竹子，今年30亩方竹笋全部进入丰产期，平均每亩可产笋1000多公斤。
我们一天有5个人采，一天有1千斤左右，拉在笋厂，（每天）有4千到5千元的收入，筇竹20亩可以采到3万来块钱，方竹采得到9万到10万，一年算下来也还是有12万到13万的收入。
从山上采的笋剥了壳，第一时间卖到离基地不远的竹笋加工厂进行杀青、腌渍等，最大限度保持新鲜。几年前，镇雄县引进了大型竹产品深加工企业，就近收购当地竹笋，解决了竹笋保鲜和深加工等问题。
我们今年的价格，刚刚开始采笋的时候我们收到了五块二（一斤），现在大量采笋，我们就是四块五左右（一斤），今年笋价普遍比去年上涨了三到五毛。
火山村民小组共有42户人家，平均每家拥有数十亩竹林。在当地村民看来，上山打笋，就是把自己存在山里银行的钱取出来。2021年，火山村42户群众通过种植方竹获利达200多万元，竹子已经成为当地群众最重要的收入来源。
目前全县的（鲜笋）收购量可能在2万吨左右，我们收购时长要50天左右，估计要到10月底或者11月初，整个收购量可能会超过5万吨。
近年来，镇雄县严格按照县、乡、村三级书记抓产业要求，全力推动“一县一业”培育发展，竹产业真正成为支撑群众增收致富、助推乡村振兴的支柱产业。截至目前，已有竹产业基地93.11万亩，投产面积32万亩，总产值9亿多元，产业共覆盖27个乡镇（街道）220个村（社区）62万农户。2021年11月，碗厂镇被农业农村部列进第十一批全国“一村一品”示范村镇名单。今年3月，成功申报“中国赤水源方竹之乡”。
今年我们有5个加工厂正在落地，明年争取上面的项目再建3个粗加工厂，让老百姓能够就近采笋，就地销售，就地加工。
来源｜镇雄融媒
审核｜杨宇航
编辑｜金昌文
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